今日の酢のもの

あれ?
誕生日の話二日続けたから酢の話一個余っちゃってるわ。
古い方からアップ。
酢のものだから腐らないと思うけどさ。



002ssu.jpg
レンコン(茹で)とワカメに味ぽんをかけました。
なんか若竹煮風

たけのこも好きだけど、酢のもの、どうかしら。
合うかなぁ・・・・合わないか・・・


10年に一度の大雪だの大寒波だの繰り返し言ってたので覚悟してたのに
朝起きたら快晴でした。
雪、1mmも積もってませんでした。
最低気温だって江別で-15℃
寒いけど、大寒波って気温でもない。
最低気温-15℃、普通にあるし。


オーバーに言ってると「オオカミが来た話」みたいに
誰も信じなくなっちゃいますよ>気象台さま




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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2014/01/10(金) 10:27:29|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:6
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コメント

酢の物大好きでよく食べてます。
たけのこの酢の物、うちは白だし入りで作ってるみたい。料理は母なのでレシピは知りませんが・・i-229
kuroさんお誕生日だったんですね。
おめでとうございます。産んでくれた母に感謝の日ですね。笑顔で満ち溢れた一年となりますように。。
  1. 2014/01/10(金) 12:27:05 |
  2. URL |
  3. みかん #-
  4. [ 編集]

こうやって見ると、酢の物も色々できるんだねー。
私、きゅうりとわかめとカニカマくらしか思い着かなかったわー(笑)

遅れたけど、お誕生日おめでと~♪
素敵プレゼント、嬉しいねぇ♪
素敵な1年でありますよ~に。

  1. 2014/01/10(金) 16:32:50 |
  2. URL |
  3. 7 #-
  4. [ 編集]

みかんさん

ありがとうございます。
なんだかんだと文句の多い私ですが、
それでもやっぱり楽しい事もある訳で、
親には感謝です。
そして、私の子供も、そう思っててくれるといいなぁと思います。
(生まれてきて良かった、って。)

タケノコの酢のもの、あるんですね!
今度してみます。
  1. 2014/01/10(金) 18:58:08 |
  2. URL |
  3. kuro #-
  4. [ 編集]

7さん

どうもありがとう。
年考えるとぜんっぜん嬉しくないんだけどさぁ、実は。


カニカマっていいよね。
サラダにも使えるしてんぷらにも出来るし。
猫いなくなってからずっと使ってなかったけど、
最近また使うようになったんだ。
美味しいんだよねー。
  1. 2014/01/10(金) 19:00:20 |
  2. URL |
  3. kuro #-
  4. [ 編集]

ポン酢でさっぱり食べられそうですね。
最近いろいろなポン酢が出ていますよね。

たまに湯豆腐にポン酢で食べたりしてます。
塩分控えめになるかな?なんて思ったりして。
  1. 2014/01/12(日) 12:08:03 |
  2. URL |
  3. チョビのお姉さん #-
  4. [ 編集]

チョビのお姉さんさん

ポン酢っていろんなものに使えるよねー。
醤油代わりに。

ポン酢、種類あるのかい?
前にもそう言うコメントもらったんだけどさー、
生協(共同購入)で買ったから全然知らなかった。
今度店に行った時に見てみる。
  1. 2014/01/13(月) 22:59:13 |
  2. URL |
  3. kuro #-
  4. [ 編集]

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