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ハナモモが咲きました



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去年、強選定したにもかかわらずいっぱい花をつけました。
たくましい木です。



朝晩、霜が降りそうな日があったりして
種まきっていつ出来るのかなと思っていたのだけど、
ハナモモ咲いたし、もう良いかな、ってことで種をまきました。
今年はスナップエンドウとインゲン。





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そして、豆苗買った翌日、生協でまた豆苗届いて
管理・置き場所に困っていた四つの豆苗のうち


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上を食べてもう一度収穫せんとキッチンで管理していたこの二つを


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庭の野菜コーナーに植えました。

同じ畝には
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ブロッコリーの先客がいて



隣の畝には
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パセリがいると言うにぎやかさ。


楽しみ~。
豆苗はグリーンピースで収穫したいなーと思います。
パセリは食べないけど他のものは犬も食べるので
人間用と犬用にいっぱい収穫出来るといいなー。


明日から4日間は仕事が忙しくなります。
朝まで寝られるといいなー(腰が痛くて目が覚める)




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  1. 2019/05/16(木) 23:35:48|
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あらためて

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先の兄妹会の時に
mieさんにパンを一本いただきまして。
「ディアちゃんにも」と言っていただいたので
ディアとアイラの写真を置いてある所に
パン一本ドーンとお供えした訳ですよ。
ディア、パンが好きだったの。
mieさん、それ覚えててくれて。
ありがとうございます。


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で、このパンなんだけどね



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「おかめや」のパン。
おかめやと言えば札幌では有名なパンじゃありませんか。

私は高校生の頃からバイトと言えば
喫茶店やらホテルのレストランやらが多かったんです。
で、喫茶店で使うパンっておかめやのパンが多くって
私の頭の中では
「喫茶店のパン=おかめやのパン」 って図式が出来上がっていた訳ですよ。
いや、違うパン使ってる所もありますよ。
ホテルなんか自分の所でパン作ってる所もあるしね。
でも私の頭の中ではそうだったのさ。
とってもなじみ深くってねぇ。
外でおかめやのトラック見ると
「お、おかめやだ」と目が行っちゃうくらいでね。


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「パンキーちゃん」がついてたりする。
これ、ずっと前にもついてたのかな。
全然覚えてないや。
でも袋の印刷の色柄は私にはとっても懐かしいものでした。



兄妹会の翌日のお弁当は「おかめやサンド」にしました。
中身はハムとレタスね。
おかめやを挟んだ訳ではありませんよ。

それがね、すっ        っごい 美味しくって!

毎日、身近にあった時は何にも考えず「こんなもん」と思って食べてたけど
こんなに美味しかったんだ、おかめやのパン。
あまりの美味しさに感激!


で、翌日も「おかめやサンド」をお弁当にしました。
翌日はツナサンド。
(パンをもらった翌々日)

翌日(もらった翌々日)もすっ    っごく美味しかったです。



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サンドイッチ作った時に耳を犬たち用に使ったんだけど。

耳もすっ     っごく 美味しいのさっ!

いやー、ほんと感激だわー。

食パンブームで、私もパン好きな母のために
有名どころの食パンを何種類かお取り寄せしたりもしたんですけどね。
私、パンも作ったりするのだけど、
美味しくなるような材料を使えば美味しくなるのよね。
例えばバター多ければ単純にそれだけで美味しい。
砂糖が多ければしっとりする。


でもねーおかめやのパンってそういう事じゃないのよね。
喫茶店で使うようなのだと、あまりにも特徴があると使いずらいのよね。
サンドイッチで合わせる物も選ぶし、飽きるし。
万人向け、と言うのはほめ言葉にはならないのかもしれないけど、
多くの人が美味しいと思うような味、
毎日食べても飽きない味、
翌日になっても美味しいパン、
ってことじゃなきゃだめなんだよね。
高級食材使えば美味しいかもしれないけど喫茶店のような所だと採算取れないしね。

個人で食べる場合は高くても味に特徴があってもカロリーが高くても
個人の好みで選べばいいんだけどね、
喫茶店とかだとそう言う訳にはいかない。
そんな万人向けで際立った特徴がない食パンで
これだけおいしかったら相当美味しいものでしょ。
一級品でしょ。

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犬たちのご飯はこれ。
おかめやのパンと鶏肉・砂肝・もやし・まいたけ。




モデルはルーク。
みた所パクパクパクと口に入れるけど飲む込んだ風がありません。
ゴックンしてないように見えます。



おかめやと言えば常に思い出す事があって。

喫茶店に勤めていた時の事。
午後になると、おかめやさんから翌日の注文の電話が来るの。
その電話で何を何本みたいに頼むと、翌日店に配達してくれるのさ。

その電話がね。
受話器取って名乗ると

「 オカメヤデス 」

と女性の声が言う。

「○○何本お願いします」と注文すると


「 アリガトウゴザイマス 」

と言って切れる。


いや、もうねー、
大真面目に機械の声で電話来るのさ。
復唱しないから二言しか会話してないんだけど、
それ毎日同じでね。

私、喫茶店の経営者に
「あの電話って機械じゃないですか?」と言ったことあるんだけど
笑われて終わりでした。

今も機械で自動受付みたいになっていたんだろうと思っています。



「オカメヤデス」


この声、一生忘れられないと思う。

おかめやの思い出。


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  1. 2019/04/18(木) 00:48:06|
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大雪翌日


朝から雪かき二回の3月の大雪の翌朝も

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この大雪でした。


「もうすぐ春になる」と油断している所にどーんと来る3月の大雪が
あるのが普通だったのが、ここ数年はなくなっていて
気候が変わって行くんだろうな、と思っていたのですが
今年はありましたね。
いや、今度の土日も4/1である月曜日も天気予報は雪マークになってましたから
「3月の大雪」は終わったんじゃなく継続中で「4月も突入しちゃうよ」って勢いなのよね。
4月からチャリ通勤無理でしょ。



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道路標識 「止まれ」 って見えないからこれじゃ。




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ラスカの朝一の庭シッコの時も雪、降ってました。






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これは夕方の散歩の時ですよ。
この時期は朝降ってて積もっても昼には気温上がるんだから
道路の雪は解けるのが普通なんだけど、
kuro地方の雪、解けませんでした。
(国道は溶けてました。交通量多いので。車の熱で溶けるのですよ。)



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北海道の冬を何度も経験して慣れてるコも
道産子なので雪は生活の一部のコも
初雪国生活がちょっと慣れてきたコも
また雪中散歩となりました。


寒いわー。

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  1. 2019/03/25(月) 15:41:21|
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真っ白でした


昨日の吹雪がずーっと続いていて
朝起きたら


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真っ白でした。


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庭のこの足跡はラスカの。
冬の間は朝一の庭のオシッコも行かなくなってたんだけど、
この所春めいてきて、ラスカが朝一のおしっこに行くようになっていたの。
それがこの雪ですからねぇ。
ラスカもちょっとびっくりですよ。





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雪、どんどんどんどん振ってきて午前中いっぱい降ってました。
雪かき、今朝二回ですから。

「除雪くるんじゃない?」って言う冗談は、
まぁ北海道以外では通用しないのかな。
そんな冗談が出る朝でした。



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昨日の朝がこれで


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今朝がこれですから。



来週も最高気温が2℃とか3℃の日が多いみたいで
チャリ通勤は4月まで無理かな。




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  1. 2019/03/23(土) 17:47:50|
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吹雪く―


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昨日の天気予報で
「明日は雪が降って寒いよー」って言ってたの。




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ほんとに寒い



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ほんとに吹雪く


まだ気温がマイナス行くか行かないかくらいなので
地面に落ちた雪は溶けて消えていくけど、
これから気温が下がってきたら、積もっちゃうね、きっと。
明日の朝窓の外真っ白かも。

やだなー。



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  1. 2019/03/22(金) 16:35:12|
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